Nace de la inquietud de un viticultor de Sanxenxo , emprendedor empresarial que viendo la evolución de la D.O. Rías Baixas decide apostar por este tejido empresarial , pasando del lagar doméstico de casa a desarrollar una bodega moderna con alta tecnología enológica, capaz de transformar ese delicado tesoro , la uva albariña, en un vino aromático , fresco y elegante que satisface los paladares más delicados y exigentes.
La familia siempre se ha dedicado al mundo del viñedo, elaborándolo con mimo en casa en un entorno rural, y lagar antiguo de piedra y madera.
La vendimia siempre fue un momento de unirse para este tipo de tareas de campo, hijos, nietos. Poner a funcionar el lagar ,pasar tiempo compartiendo la elaboración de un caldo estupendo que se vendería más tarde a tascas conocidas y personas de a pie.
Después cambiaría el concepto poco a poco, aumentando producción y haciendo uso de las nuevas tecnologías , sin perder la base.
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